PoveglianoATuttoGAS

L’ 11 maggio alcuni di noi hanno partecipato all’ incontro sull’ alimentazione vegetariana organizzato dal GAS di Valeggio, sostenuto dal Dott. Paolo Pigozzi, medico e nutrizionista di Verona. La serata è stata seguita da numerose persone, che hanno riempito la sala e alcune di loro prendendo posto anche sul pavimento! Il dottore ha relazionato in [...]

PoveglianoatuttoGAS, Proloco  e Comune di povegliano v.se vi invitano al Convegno “Prodotti di qualità e piccola distribuzione organizzata”, che si terrà venerdì 12 novembre alle 18 presso Villa Balladoro, nell’ambito dei festeggiamenti del patrono, San Martino. Oltre al convegno (sopra potete vedere il programma), vi invitiamo al mercatino che si terrà domenica 14 novembre dalle [...]

Cari gasisti, la nostra riunione  mensile (PoveglianoATuttoGAS si riunisce ogni ultimo venerdì del mese) sarà occasione per partecipare ai festeggiamenti per i 20 anni della cooperativa “La Buona Terra“. Invitiamo tutti gli aderenti, ma anche a chi vuole conoscerci per entrare nel nostro GAS, a partecipare alla tavola rotonda di Venerdì 29 ottobre a Villafranca, [...]

Questa è una lettera aperta rivolta a coloro che hanno fatto una scelta di vita che va verso consumo di prodotti biologici, con l’intento di vivere in modo più sano e con minore impatto ambientale. Il mio scopo è quello di informare chi già non lo sia, di quali siano i reali costi, in termini [...]

di Giovanni Bertizzolo E’ cresciuta, si è moltiplicata, ma soprattutto ha coinvolto nuovi gruppi sociali. Il cuore della vendita diretta batte attraverso i quasi 600 gruppi d’acquisto solidale, cresciuti del 68% in tre anni; negli spacci di oltre duemila aziende agricole biologiche sparse lungo tutta la Penisola, aumentati del 32%; con la spesa Bio on-line su oltre 130 siti, [...]

A seguito del divieto di coltivazione, del Mais OGM, Mon 810, decretato dal Ministro Zaia è ora necessario: applicare la clausola di salvaguardia nazionale prevista dalla Dir. 2001/18/CE, notificandola alla Commissione UE ed applicandola anche alla Patata Amflora e a tutte le importazione di OGM e non solo al divieto di semina. Sono ben 32 gli OGM [...]

Si è costituita una rete veronese di produttori, trasformatori e GAS che sta avviando la fase esecutiva del progetto di filiera del grano che è in elaborazione all’interno dell’intergas dal 2008. Ora tutti i tasselli sono al posto giusto, il grano coltivato quest’anno è stato raccolto, a breve avverrà la prima macinazione e con settembre [...]

Bellezza e bontà assieme nel piatto. Le fragole biologiche hanno un aspetto migliore e sono più ricche di nutrienti utili rispetto alle varietà coltivate chimicamente. E’ quanto emerge da una ricerca della Washington State University, diretta dal dottor John Reganold e pubblicata su “PLoS ONE”. Il dottore e gli altri scienziati hanno selezionato tre varietà diverse [...]