PoveglianoATuttoGAS

Frodi colorate, con le mozzarelle blu, rosa, e a pois. Frodi ‘taroccate’, con i prodotti-simbolo del Made in Italy vittime di sofisticazioni e contraffazioni, grazie ad un ’stacca-attacca’ di etichette. Durante il 2009 sono stati 700 mila i controlli effettuati in campo agroalimentare, per un valore di 145 milioni di euro di merci sequestrate. E’ [...]

Abbiamo trascorso una mattinata davvero piacevole in compagnia di Luisa, Alessandro, Paola e Alberto del SommaGAS. A bordo della Multipla (rigorosamente a metano!) di Alessandro abbiamo raggiunto il biocaseificio Tomasoni di Gottolengo (provincia di Brescia), dove ci aspettava Massimo. Ho chiesto a Luisa di scrivere un post per il nostro blog sulla visita: abbiamo imparato [...]